Heb je het selectietraject helemaal doorlopen en gaan we de samenwerking écht met elkaar aan? Dan volg je als nieuwe franchisenemer bij Bagels & Beans een speciaal opleidingstraject voor nieuwe bagelbazen. Dit opleidingstraject duurt minimaal 6 weken en volg je voorafgaand aan de (her)opening van jouw eigen vestiging. Zo kom je goed beslagen ten ijs.
Tijdens deze 6 weken werk je mee bij een ervaren ondernemer in een bestaande vestiging om alle kneepjes van het bagelvak te leren. Bagels beleggen, koffie (mét latte art) maken, gasten bedienen, het kassasysteem, bestellingen doen, roosters maken, je team aansturen, werken met targets, (hygiëne)administratie, alles komt voorbij.
Tijdens deze opleidingsperiode kun je met al je vragen terecht bij Bagels & Beans als organisatie, maar ook bij de collega-franchisenemer waar je meeloopt. Persoonlijkheid, maatwerk en kwaliteit staan voorop in dit traject.